AgriFood Tech es el nuevo High-Tech
La industria alimentaria es una de las mayores industrias del planeta y a una serie de retos globales en toda la cadena de suministro que la empuja hacia una transformación total. Hoy es ya la tecnología global más disruptiva y de mayor crecimiento.
$ 8.7T
INDUSTRIA GLOBAL
10%
GLOBAL GDP
12%
POBLACIÓN MUNDIAL EMPLEADA
Retos de la industria agroalimentaria
El cambio climático y el consumidor exigen una transformación radical de toda la cadena de suministro y producción hacia modelos más sostenibles.
ESCASEZ ALIMENTARIA
+70%
de alimentos necesarios en 2050
DESPERDICIO ALIMENTOS
+40%
de alimentos desperdiciados
EMISIONES CONTAMINANTES
22%
de emisiones por industria agroalimentaria
DEGRADACIÓN MEDIOAMBIENTE
70% de los bosques
80% del agua potable
37% de la tierra disponibles son usados por esta industria.
TENDENCIAS DE CONSUMO
Más sostenible
Más personalizado
Más saludable
La intersección entre tecnología y alimentación
Innovación en toda la cadena de valor, del campo a a la mesa.
